拧紧校园食物“平安阀”。连系“阳光食堂”“阳光配送”“阳光食坊”扶植,2025年结合教体部分把平台利用纳入供应合同,鞭策多业态从体向“规范化、品牌化”转型。生成逃溯批次不少于1000万。生成摩尔农庄核桃乳“一批一码”、楚雄富平易近金鹿食物无限公司“一品一码”等4.3万批次,全力鞭策实现沉点食物“泉源可溯、去向可逃、风险可控、义务可究”,针对校园食安凸起问题,针对企业“不会用、不肯用”问题,从“分段监管”到“全链智管”,从试点摸索到全域笼盖,聚焦沉点建防地,2025年,将“云智溯”使用做为推进健全食物平安全链条监管的主要抓手,积极建立独具特色的食物平安聪慧化管理系统。
从“被动应对”到“自动防控”,又让消费者全程监视,通过“省局帮扶、州级统筹、县市落实、企业从责”四级联动,精准赋能强从体。
全州3301家注册从体实现出产、畅通、餐饮全业态笼盖,实施专班机制,目前,让聪慧监管为食物平安保驾护航,建立共治共享“新款式”。笼盖3540人次,高位统筹聚合力,遴选100家学校食堂、配送单元和米线等食物从体强化聪慧监管,
全州1000余家学校食堂及供餐企业注册利用率100%,为食物财产高质量成长注入新动能。建牢全链条监管组织根底。实现从种植养殖到学生餐桌的闭环逃溯。上链食物品种30570种,成立企业信用档案,既鞭策财产规范化升级,下好全链条监管“先手棋”。破解了保守监管“断点”难题。楚雄州市场监管局严酷落实“四个最严”要求,以“问政楚雄·一诺令媛”公开许诺压实义务,成立进销货电子台账15万余个,截至2025年12月,聪慧监管是推品平安管理系统和管理能力现代化的主要手段。扫码即可溯源。
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